Cookie Monster 500ml

Super cremiges und veganes Eis-Vergnügen
Blaue Spirulina
Mit Keksteig und Strudel aus Kakaokeksen mit Vanillecremefüllung
Handgemacht in unserer Manufaktur in Berlin

Veganes Eis auf Erbsenbasis mit Spirulina und Tonkabohne, durchzogen von Schokoladen-Keksteig mit Kakaokeksen mit Vanillecremefüllung und schwarzem Kakaopulver (16%) und einem Strudel aus Kakaokeksen mit Vanillecremefüllung (12%)

Diese Sorte habe ich zum ersten Mal in meiner kleinen Testküche in Brooklyn kreiert, in Berlin veganisiert und perfektioniert. Mittlerweile ist das blaue Monstereis zu einem Kinderlieblings-Eis geworden. Aber auch die großen Kinder können sich nicht zurückhalten.
In der veganen Eisbasis sorgt die blaue Spirulina Superfood Alge, ganz natürlich und vollkommen frei von Farbstoffen, für die blaue Farbe. Ein Hauch Tonkabohne gibt ihr geschmacklich einen Kick. Und zu guter Letzt haben sich noch eine Menge Schokoladen-Keksteigstückchen aus Kakaokeksen mit Vanillecremefüllung in der Sorte versteckt. Der Swirl besteht außerdem aus gemahlenen Schokoladen-Keksteig aus Kakaokeksen mit Vanillecremefüllung. Somit ist dieses blaue Wunder vollgepackt mit Cookies für alle großen und kleinen Krümelmonster da draußen.

Zutaten: Erbsenproteindrink (Wasser, Rapsöl, Erbsenprotein (2,5%), fermentierter Reis, Säureregulator: Kaliumphosphat, Calciumcarbonat, Zitrusfasern, Meersalz, natürliche Aromen, Kaliumiodat, Natriumselenat, Vitamin D3, Vitamin B12), Zucker, Rapsöl, Kakaokekse mit Vanillecremefüllung (Palmöl, Rapsöl, 4,5% fettarmes Kakaopulver, WEIZENSTÄRKE, Glukose-Fruktosesirup, Backtriebmittel (Kalium-, Ammonium-, Natriumcarbonate), Emulgatoren (SOJA-, SONNENBLUMENLECITHIN), Aroma), Dextrose, WEIZENMEHL (keimarm), Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette und Öle (Kokos, Sonnenblumen, Raps), Säureregulator (Glucono-Delta-Lacton), Aromen, Olivenextrakt, Vitamin B12), Puderzucker, Glukose, Inulin, Kokosmilch (60% Kokosnussextrakt, Wasser), Kokosöl, Glukosesirup, Kakaopulver alkalisiert (Kakaopulver, Säureregulator(E50li)), Vanillezucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Emulgator: Lecithin (SOJA), Salz, Spirulinaextrakt Pulver (Spirulinapulver Arthrospira platensis (davon 55% Phycocyanin), Stabilisator: Trehalose, Natriumcitrat), Tonkabohne

Hergestellt mit Vly

Allergene: Kann SOJA, SCHALENFRÜCHTE und GLUTEN enthalten. Kann Spuren von MILCH (LAKTOSE) enthalten, da in unserer Fabrik auch Milchprodukte verarbeitet werden.

Lagerung: Bei -18°C (Tiefkühlfach) lagern. Geschmolzenes Produkt nicht wieder einfrieren. MHD: siehe Label.

Hinweis: Wenn Du das Eis vor dem Genuss 10-15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lässt, ist es leichter zu portionieren.

Gewicht: Ein Becher wiegt 450-550g. Da wir alles in Handarbeit abfüllen, kann es zu Schwankungen kommen. Der Becher ist jedoch immer randvoll!

Herkunft (Verarbeitung): Deutschland
Artikel-Nr.: EIS_010
EAN: 4260718293705